6月20日，筆者來到沐川縣建和鄉(xiāng)石圍村二組桃花溪邊，放眼望去，滿目蒼翠，山間溪水清澈見底，一個占地約7畝的仿生態(tài)水產養(yǎng)殖基地“靜臥”谷底溪邊。

走進養(yǎng)殖基地，只見7個標準化的養(yǎng)殖池依山就勢展開，清澈的山泉嘩嘩地流進池塘，成群結隊的魚在池里追逐嬉戲。

返鄉(xiāng)養(yǎng)殖“生態(tài)魚” 建好魚場當老板

從一個打工妹到自主創(chuàng)業(yè)的高山生態(tài)養(yǎng)魚場老板。今年36歲的孫秀麗，建和鄉(xiāng)一個普通的農村婦女，在貧困山區(qū)創(chuàng)造了一個奇跡。

從2000年開始，孫秀麗就外出務工。經過外出打工、回家務農、再外出打工反復多次奔波，身心俱疲的孫秀麗萌生在家創(chuàng)業(yè)念頭。

“讓‘生態(tài)魚’‘游上’普通人餐桌?！?013年底，“嗅覺”敏銳的孫秀麗從報紙電視等媒體上獲悉：隨著生活水平提高，人們對生態(tài)環(huán)保水產品十分看好?！斑@條河叫桃花溪，沒有工業(yè)污染，山青水凈，特別適合‘生態(tài)魚’養(yǎng)殖?！闭勂稹吧鷳B(tài)魚”養(yǎng)殖，孫秀麗告訴筆者，家鄉(xiāng)良好的自然生態(tài)環(huán)境為“生態(tài)魚”養(yǎng)殖提供了得天獨厚的條件。

2014年6月，孫秀麗經多方籌資130多萬，在建和鄉(xiāng)石圍村二組桃花溪邊，建成占地約7畝的高山生態(tài)養(yǎng)魚場，并從樂山購買1萬多公斤成品魚分批次放入池中，從此走上生態(tài)養(yǎng)殖新路。但是由于投放密度大、缺乏養(yǎng)殖技術和經驗、管理沒跟上，導致魚兒出現大面積死亡，2014年底一算賬，虧損30多萬元。

亡羊補牢，為時未晚。面對逆境，孫秀麗沒有心灰氣餒，2015年她開始購買“生態(tài)魚”養(yǎng)殖技術書籍、上網查詢和四處參觀學習取經，惡補“生態(tài)魚”養(yǎng)殖技術。功夫不負有心人，幾個月后孫秀麗的養(yǎng)殖技術“突飛猛進”，魚兒也在她的精心呵護下“茁壯成長”。

生態(tài)養(yǎng)殖不愁銷 致富不忘眾鄉(xiāng)親

“我養(yǎng)的魚和別人的不一樣，叫‘生態(tài)魚’，別人是把魚養(yǎng)肥，我卻要給魚健康‘瘦身’?！闭佋O護網的孫秀麗興致勃勃地談起她的養(yǎng)魚經。

養(yǎng)殖場選取山上流下的山泉水，常年水溫1℃—8℃，經過沉淀、過濾再放進魚池，因為水涼，魚放下去后不僅不會生長，反而可以“瘦身”去脂；按照“三不投”（不投飼料、不投肥料、不投魚藥）養(yǎng)殖原則，讓其在山泉水里生態(tài)喂養(yǎng)5—6個月，通過代謝，消除多余脂肪和腥味，自然“瘦身”30%左右，魚就會變得肉質結實、爽滑、無泥腥味，成為原汁原味的“生態(tài)魚”。良好的水質、生態(tài)的喂養(yǎng)方式、優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境......造就了桃花溪“生態(tài)魚”的美味，不是野生，勝似野生。

“現在每月能賣1500—2000公斤，今年前5月銷售收入25萬多元?！睂O秀麗介紹，為進一步打響“生態(tài)魚”品牌，她還注冊了“沐魚”商標，同時通過微信把飼養(yǎng)的過程用視頻發(fā)布到朋友圈，讓她的“生態(tài)魚”瞬間成了“網紅”，目前產品供不應求。

“農閑時來魚場打工既能照顧家庭，一月還能掙1000多元錢。”正在清理排水口的楊進會很是開心。楊進會是建和鄉(xiāng)石圍村建檔立卡貧困戶，家有年邁多病的父母和因病喪失勞動力的妻子及一個剛滿七歲的小女，生活十分困難，來到魚場打工后讓他看到了脫貧的希望。據孫秀麗介紹，像楊進會這樣在她的魚場務工的村民近10人。

“下一步，我將進一步完善基礎配套設施，把養(yǎng)殖基地打造成集養(yǎng)殖、垂釣、餐飲、休閑于一體的鄉(xiāng)村旅游觀光地。同時引入‘基地+合作社+農戶’模式，讓更多村民也能致富?！睂τ谖磥戆l(fā)展，孫秀麗信心滿滿。

（作者：楊寶 呂鵬東 單位：沐川縣委宣傳部）