勤勞致富的汶川果農(nóng)為自家甜櫻桃產(chǎn)品“代言”

汶川甜櫻桃居“汶川三寶”之首，素有“百果之先”、“春果第一枝”之美譽(yù)，果實(shí)外觀艷麗，酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛(ài)的高檔水果，也是汶川人心目中的“感恩果”和“致富果”。近年來(lái)，汶川縣圍繞甜櫻桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和可持續(xù)發(fā)展，強(qiáng)化產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等各個(gè)環(huán)節(jié)管理，做足優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化、效益化這篇文章，走出了汶川甜櫻桃供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的甜蜜之路。

注重種植管理優(yōu)質(zhì)化

“重間伐、降群體，巧改形、減枝量，壓高度、控樹(shù)冠”的修剪模式和方法，如今在汶川的田間地頭已成為果農(nóng)們的共識(shí)。“縣里會(huì)定期的組織專(zhuān)業(yè)農(nóng)技人員，到我們村來(lái)教我們?nèi)绾涡拗?，今年的甜櫻桃的產(chǎn)量比去年就提高20% ，品質(zhì)也逐步提升，收入肯定，呵呵。”灞州鎮(zhèn)克枯村民余躍兵說(shuō)起自己櫻桃園管理，總是難掩笑意。

據(jù)了解，汶川縣通過(guò)大力實(shí)施果園改造力度，促進(jìn)果園提質(zhì)增效，現(xiàn)已建成汶川甜櫻桃標(biāo)準(zhǔn)示范園5000余畝，并建立與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高校和科研院所的長(zhǎng)期合作，著力攻克授粉受精、坐果、果蠅、實(shí)蠅等栽培管理技術(shù)難題；引進(jìn)“美早”“黑珍珠”“薩米脫”、“拉賓斯”等優(yōu)良品種，通過(guò)專(zhuān)家教授、農(nóng)技人員等利用電話、短信、微信、QQ、視頻會(huì)議、到現(xiàn)場(chǎng)等多種形式，及時(shí)解答農(nóng)戶(hù)在生產(chǎn)上的問(wèn)題，累計(jì)服務(wù)12500余人次，發(fā)放技術(shù)資料5000余份；采取引進(jìn)壁蜂授粉、人工輔助授粉和推廣套袋技術(shù)等，預(yù)算資金30萬(wàn)元，補(bǔ)貼套袋5000萬(wàn)只，套袋面積覆蓋5000余畝，提高坐果率和產(chǎn)量，而且改善了甜櫻桃的色澤、光澤度，增加了甜度，明顯提升果品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)果品率。

注重監(jiān)督管理綠色化

汶川在長(zhǎng)達(dá)30多年的甜櫻桃種植史中，出現(xiàn)了各種各樣的困難與瓶頸，歷屆縣委、政府都想出了許多辦法攻克難關(guān)，隨著2018年，縣委、縣政府?dāng)S地有聲地執(zhí)行“六個(gè)史上最嚴(yán)格”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管制度，讓汶川甜櫻桃產(chǎn)業(yè)再次在全國(guó)“甜櫻桃”銷(xiāo)售市場(chǎng)中增加了話語(yǔ)權(quán)?！耙郧叭ベI(mǎi)農(nóng)藥很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在去買(mǎi)都需要進(jìn)行實(shí)名登記制，如果我們?yōu)E用藥被舉報(bào)后還會(huì)進(jìn)入黑名單，以后的銷(xiāo)售都會(huì)有問(wèn)題。”威州鎮(zhèn)禹碑林村的種植大戶(hù)余志勇說(shuō)，“要種就種綠色生態(tài)、放心食用的水果，做個(gè)有良心的果農(nóng)。”余志勇和他的合作伙伴們?cè)谔饳烟曳N植過(guò)程中，要求管護(hù)工人堅(jiān)決不用化肥，不打農(nóng)藥，采用農(nóng)家肥種植。同時(shí)，積極尋找技術(shù)支持，聘請(qǐng)種植專(zhuān)家到田間地頭現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，采取生態(tài)化管理，確保果實(shí)品質(zhì)優(yōu)、口感佳。

汶川在加大農(nóng)資市場(chǎng)監(jiān)管整頓的同時(shí)，全縣實(shí)施產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程監(jiān)管，確保源頭質(zhì)量，而《綠色食品汶川甜櫻桃體系標(biāo)準(zhǔn)》的出臺(tái)，則指導(dǎo)了企業(yè)、專(zhuān)合社、家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶(hù)、農(nóng)戶(hù)等按標(biāo)生產(chǎn)，大力推廣了綠色防控，宣傳和監(jiān)管，覆蓋了全縣20000余畝甜櫻桃種植基地，開(kāi)展農(nóng)業(yè)執(zhí)法350余人次，發(fā)放了資料5000余份。

注重身份管理品牌化

汶川甜櫻桃的品牌，早已馳名全國(guó)，隨之而來(lái)的各種“盜版”更是猖獗。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題，現(xiàn)在通過(guò)“汶川三寶”產(chǎn)業(yè)信息化平臺(tái)，將汶川甜櫻桃產(chǎn)地、生產(chǎn)者、品種、等級(jí)、規(guī)格、包裝上市日期等信息生成唯一識(shí)別碼，實(shí)現(xiàn)每一份甜櫻桃都有獨(dú)有的身份證，關(guān)聯(lián)認(rèn)證證書(shū)、地理標(biāo)志、檢測(cè)報(bào)告、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證等合成溯源二維碼，實(shí)現(xiàn)全程可溯源。同時(shí)，汶川建立甜櫻桃身份證明，對(duì)納入平臺(tái)管理的對(duì)象實(shí)行統(tǒng)一包裝、規(guī)范標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一使用“凈土阿壩·康養(yǎng)汶川·無(wú)憂地”公共品牌。規(guī)范縣、鎮(zhèn)、村三級(jí)“汶川三寶”銷(xiāo)售市場(chǎng)，分設(shè)三級(jí)消費(fèi)維權(quán)站點(diǎn)，配置公平秤、檢驗(yàn)檢測(cè)計(jì)量器具，嚴(yán)厲打擊短斤缺兩、以次充好、以假亂真等不法經(jīng)營(yíng)行為。

注重獎(jiǎng)懲管理導(dǎo)向化

積極開(kāi)展統(tǒng)一營(yíng)銷(xiāo)試點(diǎn)，按照“總費(fèi)包干、點(diǎn)位核算”的原則，對(duì)“汶川三寶”農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)“1+6”銷(xiāo)售服務(wù)點(diǎn)和點(diǎn)位快遞物流進(jìn)行直接獎(jiǎng)補(bǔ)，授權(quán)的“1+6”銷(xiāo)售點(diǎn)優(yōu)先享受快遞運(yùn)費(fèi)優(yōu)惠。“1+6”點(diǎn)位對(duì)轄區(qū)內(nèi)自駕游、團(tuán)購(gòu)、市場(chǎng)、商超及專(zhuān)賣(mài)店、微商、電商等一切銷(xiāo)售，自行采取贈(zèng)送包裝盒、贈(zèng)送甜櫻桃、打折優(yōu)惠、減免入園費(fèi)等靈活多樣激勵(lì)購(gòu)買(mǎi)方式。對(duì)違規(guī)使用投入品，連續(xù)3次抽檢不合格的生產(chǎn)者和銷(xiāo)售假冒偽劣甜櫻桃的銷(xiāo)售者，納入“黑名單”管理，列入失信主體，依法依規(guī)嚴(yán)肅查處。同時(shí)，不列為項(xiàng)目扶持對(duì)象，不享受相關(guān)優(yōu)惠扶持政策，不能獲取“三品一標(biāo)”等品牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，不能使用“凈土阿壩·康養(yǎng)汶川·無(wú)憂地”公共品牌，并及時(shí)通過(guò)官方網(wǎng)站等媒介向社會(huì)公布。

注重銷(xiāo)售管理多元化

汶川及時(shí)出臺(tái)《應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情汶川甜櫻桃2020年?duì)I銷(xiāo)工作方案》，通過(guò)線上平臺(tái)帶貨宣傳，線下節(jié)會(huì)推廣，對(duì)接專(zhuān)銷(xiāo)市場(chǎng)，以團(tuán)購(gòu)形式、產(chǎn)地倉(cāng)直采、多平臺(tái)銷(xiāo)售等方式，實(shí)現(xiàn)線上、線下齊發(fā)力，拓寬銷(xiāo)售渠道，助力櫻桃銷(xiāo)售。利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)站等傳統(tǒng)媒體+手機(jī)移動(dòng)客服端新媒體宣傳，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)宣傳全覆蓋；積極舉辦2020四川花卉（果類(lèi)）生態(tài)旅游節(jié)分會(huì)場(chǎng)暨汶川甜櫻桃采摘節(jié)活動(dòng)，推介甜櫻桃采摘、休閑農(nóng)業(yè)精品線路等，吸引游客采摘購(gòu)買(mǎi)；通過(guò)與阿里、抖音、京東、順豐、拼多多、農(nóng)商邦等企業(yè)合作，創(chuàng)新開(kāi)辟網(wǎng)紅直播帶貨、團(tuán)膳消費(fèi)等新渠道，實(shí)現(xiàn)全國(guó)范圍廣泛覆蓋；借助浙江省對(duì)口援建市、省內(nèi)幫扶地的資源優(yōu)勢(shì)，打造“義烏銷(xiāo)售+汶川發(fā)貨”等銷(xiāo)售模式，拓展團(tuán)隊(duì)消費(fèi)和市場(chǎng)銷(xiāo)售。四川消費(fèi)扶貧、東西協(xié)作、對(duì)口幫扶及縣內(nèi)消費(fèi)扶貧任務(wù)單位將解決全縣280戶(hù)貧困戶(hù)、420余畝甜櫻桃、18余萬(wàn)斤的銷(xiāo)售量。

如今，甜櫻桃產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為汶川縣農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)，品牌價(jià)值為5.26億元，2020年預(yù)計(jì)產(chǎn)量10000噸，預(yù)計(jì)銷(xiāo)售收入5億元。

（康建禹 顏威）