今年，由于天氣因素和市場(chǎng)變化，大量花椒出現(xiàn)滯銷。面對(duì)花椒的滯銷問題，方洞鎮(zhèn)高度重視、多措并舉，利用成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)機(jī)遇，積極搭建與重慶市場(chǎng)的溝通橋梁，讓花椒賣得出去、賣得起價(jià)。

精深加工破解銷路難題

鄒寺村是脫貧村，九葉青花椒是鄒寺村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。鄒寺村通過花椒扶貧產(chǎn)業(yè)園，帶動(dòng)全村700余戶村民種植花椒約1800畝，今年預(yù)計(jì)鮮花椒產(chǎn)量能達(dá)200萬斤。

“鮮花椒采摘后必須放置在20℃左右的溫度下，且保質(zhì)期僅有2-3天，由于保存難，我們的青花椒很難銷往外地。但是目前我們?nèi)鍍H有4處小型花椒烘干房，很難滿足大多數(shù)椒戶銷售需求，導(dǎo)致很多椒戶的花椒滯銷?！编u寺村村黨總支書記李高江介紹道。

為了打開今年花椒的銷路，解決椒農(nóng)的后顧之憂，椒農(nóng)的收入，穩(wěn)住椒農(nóng)們通過種植花椒脫貧致富的信心，市委保密機(jī)要局駐鄒寺村第一書記韓月和鄒寺村村黨總支書記李高江積極思考、主動(dòng)作為，在鎮(zhèn)聯(lián)村組的支持和配合下，多次帶領(lǐng)村兩委干部、駐村工作隊(duì)隊(duì)員、椒農(nóng)代表和黨員代表，前往重慶市江津區(qū)、榮昌區(qū)等多地走訪，學(xué)習(xí)花椒烘干技術(shù)、考察重慶市場(chǎng)等。

據(jù)了解，鄒寺村已向上爭(zhēng)取中省扶持壯大村集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目100萬，計(jì)劃新建1處智能化花椒烘干房，引進(jìn)重慶市先進(jìn)的花椒烘干技術(shù)，預(yù)計(jì)日烘干量能達(dá)5萬斤，盡力滿足全村花椒種植散戶的烘干需求。

集體出力降低銷售風(fēng)險(xiǎn)

“眼下正值花椒豐收的季節(jié)，但鄒寺村的椒農(nóng)們卻始終高興不起來，往年能賣到5、6元一斤的鮮花椒，今年卻斷崖式下跌到1.6元一斤，除去1元的人工采摘成本，很多椒農(nóng)連種植成本都收不回來，損失慘重。而且花椒樹現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入修剪及花芽分化期，如果不采摘，還會(huì)影響來年的結(jié)果率，所以很多椒農(nóng)不得不請(qǐng)人采摘，銷售不出去不賺倒虧，導(dǎo)致有的椒農(nóng)萌發(fā)出鏟除花椒植株的想法?！编u寺村第一書記韓月介紹道。

為了最大程度減少椒農(nóng)的經(jīng)濟(jì)損失，鄒寺村兩委積極思考、主動(dòng)謀劃，多次組織召開村民代表會(huì)、村支部委員會(huì)，共同商議解決辦法。最終，通過召開“一事一議”代表大會(huì)專題研究，經(jīng)全體村民代表表決同意，商定由村集體經(jīng)濟(jì)公司牽頭，以略高于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)，面向全村椒農(nóng)收購(gòu)鮮花椒，再把鮮花椒連夜轉(zhuǎn)運(yùn)至重慶江津?qū)I(yè)的花椒烘干中心進(jìn)行烘干處理，就地銷售干花椒迅速回收資金的銷售模式，進(jìn)一步減少中間環(huán)節(jié)、降低成本、提高經(jīng)濟(jì)收入。

“我們都很愿意把花椒賣到村上來，外面老板收一塊六、一塊七，村上他們收二塊二，我種的10畝花椒平均下來就可以多增收5000多塊錢?！泵撠殤衾罡邩s激動(dòng)地說道。

截至目前，全村已收購(gòu)鮮花椒16萬斤，烘成干花椒3萬多斤，干花椒按照16-19元每斤的價(jià)格銷售，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)盈利近2萬元，增加全村椒農(nóng)花椒銷售收入近10萬元，最大程度降低椒農(nóng)銷售風(fēng)險(xiǎn)。

今年來，方洞鎮(zhèn)深入踐行以人民為中心的發(fā)展思想，大力實(shí)施“民心守護(hù)”工程，深化“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，真正做到急群眾之所急、解群眾之所憂。（文圖/瀘縣融媒)