韓專家團(tuán)考察宜府春

邛崍白酒拓疆“一帶一路”韓國(guó)貿(mào)易

　　2017年7月21日，韓國(guó)白酒協(xié)會(huì)專家來(lái)到四川邛崍市，對(duì)中國(guó)名酒工業(yè)園和四川宜府春酒業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行考察，在實(shí)地參觀了宜府春酒廠生產(chǎn)、科研現(xiàn)場(chǎng)并與邛崍市領(lǐng)導(dǎo)、邛崍市相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及邛崍部分酒企負(fù)責(zé)人舉行座談交流后，韓國(guó)白酒協(xié)會(huì)專家對(duì)宜府春酒業(yè)的品質(zhì)、文化底蘊(yùn)、生產(chǎn)工藝流程及管理贊不絕口，并表示要與四川宜府春緊密攜手合作，把宜府春酒推介給韓國(guó)民眾。

　　當(dāng)天，韓國(guó)白酒協(xié)會(huì)專家一行11人乘專車抵達(dá)位于邛崍市中國(guó)名酒工業(yè)園的四川宜府春酒廠，綠樹成蔭、花香四溢的廠區(qū)和厚重的傳統(tǒng)酒文化氛圍讓韓國(guó)專家紛紛豎起大拇指。在邛崍市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和四川宜府春酒業(yè)董事長(zhǎng)王久明的陪同下，韓國(guó)白酒協(xié)會(huì)專家參觀考察了宜府春酒廠科研樓、制曲車間、釀酒車間、粉碎車間、糧庫(kù)等生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。一流的生產(chǎn)設(shè)施和工藝流程讓韓國(guó)白酒專家贊不絕口。在細(xì)細(xì)品嘗了樣品酒后，韓國(guó)白酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李承溶評(píng)價(jià)宜府春酒“窖香濃郁、清冽甘爽、余香悠長(zhǎng)”，在韓國(guó)一定廣受歡迎。

王久明董事長(zhǎng)熱情接待韓國(guó)白酒專家

　　在隨后舉行的座談會(huì)上，邛崍市政協(xié)主席歐俊波，市政府副市長(zhǎng)楊敏等領(lǐng)導(dǎo)與韓國(guó)白酒協(xié)會(huì)專家就邛崍經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展情況和邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及中國(guó)名酒工業(yè)園區(qū)建設(shè)情況進(jìn)行了座談交流。

邛崍市政協(xié)主席歐俊波介紹邛崍白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

　　歐俊波介紹，邛崍已有2300余年的釀酒歷史，發(fā)酵工藝復(fù)雜，白酒品質(zhì)很高，中國(guó)大多數(shù)名酒的原酒都取自邛崍。“隨著中國(guó)餐飲文化的輸出，白酒走出國(guó)門的腳步必將加快！這次考察交流必將成為邛崍白酒打開韓國(guó)市場(chǎng)的重要契機(jī)。”

邛崍市副市長(zhǎng)楊敏歡迎考察團(tuán)一行

楊敏副市長(zhǎng)在具體介紹了近年邛酒發(fā)展成就后，高度評(píng)價(jià)了宜府春酒業(yè)，“作為成都原酒企業(yè)中規(guī)模最大的一家，宜府春已經(jīng)率先開展了與多個(gè)外國(guó)企業(yè)的交流合作。希望通過信息的互通和交流，白酒市場(chǎng)可以在韓國(guó)打開，讓邛酒得到更大發(fā)展?！?/span>

隨后，四川宜府春酒業(yè)董事長(zhǎng)王久明向韓國(guó)專家詳細(xì)介紹了宜府春酒業(yè)的發(fā)展歷程和未來(lái)發(fā)展規(guī)劃，并交流分享了白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方面的經(jīng)驗(yàn)。韓國(guó)瑞齊昊企業(yè)集團(tuán)會(huì)長(zhǎng)李承溶在座談會(huì)上介紹了韓國(guó)飲酒歷史傳承及中國(guó)白酒在韓國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。韓國(guó)白酒專家表示，宜府春白酒品質(zhì)一流、香味獨(dú)具風(fēng)格、產(chǎn)品包裝新穎，市場(chǎng)前景廣闊，引入韓國(guó)后也一定受到韓國(guó)民眾的喜愛。王久明表示，希望通過這次交流考察，與韓國(guó)白酒行業(yè)緊密合作，把邛酒推向韓國(guó)，有信心讓宜府春品牌酒打入韓國(guó)市場(chǎng)；以酒為媒，通過宜府春向韓國(guó)民眾傳遞中華厚重的酒文化，增進(jìn)兩國(guó)人民的友誼。

韓國(guó)瑞齊昊企業(yè)集團(tuán)會(huì)長(zhǎng)李承溶表達(dá)希望將邛酒引入韓國(guó)市場(chǎng)的意愿   

韓國(guó)白酒專家李秉柱對(duì)宜府春酒贊不絕口   

據(jù)四川宜府春酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，宜府春酒業(yè)遵循傳統(tǒng)工藝方法，引入精細(xì)管理，以保證酒體豐滿醇正，濃厚圓潤(rùn)，優(yōu)雅細(xì)膩，空杯留香持久等特點(diǎn)。旗下成品酒包括濃香型，醬香型，清香型，芝麻香型等優(yōu)質(zhì)白酒，投入市場(chǎng)以來(lái)一直深受全國(guó)各地的白酒愛好者的喜愛。

目前，四川宜府春酒廠有限責(zé)任公司位于邛崍市中國(guó)名酒工業(yè)園內(nèi)，是四川省釀酒研究所在邛崍中國(guó)名酒工業(yè)園設(shè)立的唯一指定權(quán)威科研基地，主要生產(chǎn)濃香型、醬香型、清香型和芝麻香型基酒及調(diào)味酒。公司占地面積200余畝，建筑面積65000平方米，發(fā)醇窖池2000口，年產(chǎn)濃香型、醬香型為主的各類優(yōu)質(zhì)大曲酒10000余噸，儲(chǔ)存能力20000噸，成品包裝機(jī)械流水線3條,日產(chǎn)瓶裝酒可達(dá)8000件，公司干部員工300余人，其中省評(píng)委、釀酒師、勾兌師、優(yōu)秀評(píng)酒師、高中級(jí)釀酒工程師等達(dá)到30余人，并有國(guó)家級(jí)評(píng)委1人。

韓國(guó)白酒協(xié)會(huì)考察團(tuán)品嘗新出爐的白酒   

記者了解到，宜府春酒業(yè)旗下的宜府春酒莊以漢文化為背景，融合圖騰文化和邛酒文化的精髓。為了讓來(lái)到宜府春酒莊的客人們感受到純正傳統(tǒng)的古法釀酒、品酒、參觀、體驗(yàn)全方位的景觀體驗(yàn)。宜府春酒莊全景呈現(xiàn)了古酒釀造的全貌，精細(xì)工藝生產(chǎn)、酒遺址博物館展示、酒文化沉浸式體驗(yàn)、酒糧基地觀光、酒器欣賞等項(xiàng)目。

“‘與其諸事平平，不如一事精通’，這是我們持之以恒做好釀酒這件事的初衷與信念。”四川宜府春酒業(yè)董事長(zhǎng)王久明說，公司始終秉承著“建五好企業(yè)，創(chuàng)一流邛酒“的宗旨，正向著建成川西規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的最大原酒供應(yīng)商的目標(biāo)奮進(jìn)！同時(shí)也為順應(yīng)自身的高速發(fā)展，公司旗下的包裝生產(chǎn)擴(kuò)建改造項(xiàng)目——成都康莊酒業(yè)有限公司已經(jīng)建成并且投產(chǎn)！這標(biāo)志著該公司率先實(shí)現(xiàn)了白酒企業(yè)的“標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、規(guī)范化、現(xiàn)代化”生產(chǎn)模式，在秉承傳統(tǒng)釀造技法不變的前提下，實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新與突破。

宜府春酒業(yè)董事長(zhǎng)王久明表示，古法釀造，道地傳承，弘揚(yáng)中華酒文化是公司的使命。公司在今后的發(fā)展規(guī)劃中，要進(jìn)一步滿足普通百姓飲用高品質(zhì)白酒的需求，使之價(jià)值化、個(gè)性化、親民化。

（當(dāng)代縣域經(jīng)濟(jì)記者 盧錦根 潘興揚(yáng)）