2025年3月2日清晨，四川省資陽市雁江區(qū)東峰鎮(zhèn)九龍村還未散盡的薄霧中，當(dāng)黃水華在自家柑橘園里剪下今春最后一顆裹著晨露的耙耙柑，墜入竹筐的果實旋即被套上珍珠棉網(wǎng)，裝進印著“橘小華”商標(biāo)的紙箱。

冷鏈貨車載著一箱箱柑橘碾過田埂駛向天府機場，當(dāng)物流專機沖上云霄時，水華家庭農(nóng)場也完成了年度最后一批柑橘航空運輸訂單，2000斤耙耙柑通過天府機場直抵海南，實現(xiàn)“當(dāng)日采摘、當(dāng)日達”的供應(yīng)鏈突破。

從2014年承包200畝荒地到年產(chǎn)量約60萬斤柑橘、畝均產(chǎn)值近萬元，從“看天吃飯”到“數(shù)字種橘”，從等客收購到訂單直銷，“橘三代”黃水華用十年時間完成了從傳統(tǒng)種植到智慧農(nóng)業(yè)的跨越，蹚出一條“新農(nóng)人”的突圍之路。

黃水華采摘柑橘

荒坡拓路：返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)遭遇雙重困局

2012年，在成都從事文職工作的黃水華，由于工作沒時間照料孩子，只能將小孩留在老家由父母幫忙照看。彼時，她的故鄉(xiāng)豐裕鎮(zhèn)，父母守著爺爺奶奶留下的傳統(tǒng)柑橘園，沒有銷售渠道，常年被動等待收購商上門，年復(fù)一年經(jīng)歷“豐產(chǎn)不豐收”的循環(huán)。

黃水華和工人正在將柑橘裝箱

“孩子需要媽媽，土地需要新農(nóng)人?！秉S水華與丈夫連夜商量：若留城打工，孩子注定成為“留守兒童”；若返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，需直面技術(shù)、資金、市場的三重考驗。最終，夫妻倆選擇回到豐裕鎮(zhèn)敲鐘村，用最原始的方式創(chuàng)業(yè)——拉著板車在成都周邊沿路叫賣。

“一車3000斤，10塊錢3斤，賣不完就只有爛了?！秉S水華回憶道。盡管每天能掙一點錢糊口，但傳統(tǒng)蜜桔價低難銷的困境，讓這個“橘三代”開始思考轉(zhuǎn)型。

轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2014年，黃水華逛超市發(fā)現(xiàn)，兩個耙耙柑售價18元，遠超自家蜜桔的收益。連夜趕赴成都蒲江考察后，她發(fā)現(xiàn)雁江柑橘產(chǎn)業(yè)的短板：品種單一、缺乏晚熟果品。

然而當(dāng)她想在豐裕鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地種植柑橘時，卻遭遇當(dāng)頭棒喝——全鎮(zhèn)柑橘種植幾近飽和，無地可流轉(zhuǎn)。幾經(jīng)打聽，在老輩子劉樹文的“指點”下，她在東峰鎮(zhèn)九龍村流轉(zhuǎn)了200畝土地，成立了資陽市雁江區(qū)水華家庭農(nóng)場，其中半數(shù)是布滿雜草的荒地?！坝H戚不看好我，父母也不支持，連當(dāng)?shù)氐睦习傩斩颊f我肯定干不下來?！?/span>

“開弓沒有回頭箭，干就要干出個樣子?！彪m然爺爺奶奶輩就在種植柑橘，但老一輩的傳統(tǒng)種植模式放到現(xiàn)在并不“吃香”。為了種好橘子，黃水華開啟“求學(xué)路”：先后多次赴蒲江、丹棱等耙耙柑主產(chǎn)區(qū)蹲點學(xué)習(xí)，多次參加雁江區(qū)、東峰鎮(zhèn)組織的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)活動，她的工作筆記本里，密密麻麻記錄著柑橘的種植方法。

“經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和對市場的深入了解，我才曉得整個果園不能只種一個品種?！睘榱藨?yīng)對市場風(fēng)險，黃水華根據(jù)自家柑橘園的地形條件，種下了耙耙柑、砂糖橘、愛媛等品種柑橘。

寒夜破局：霜凍危機催生渠道革命

這場精心設(shè)計的“柑橘方針”在三年后迎來首次大考——當(dāng)品種多元化的商業(yè)智慧撞上極端天氣的生存挑戰(zhàn)，科技防霜的硝煙比市場博弈更嗆人肺腑。

2017年的寒冬，氣象臺發(fā)布霜凍預(yù)警。耙耙柑在0℃下就會出現(xiàn)凍傷，而霜凍預(yù)警持續(xù)三天。距離首次采摘僅剩幾天，突如其來的寒潮讓黃水華夫妻倆徹夜難眠。

黃水華和工人

盡管已搭建防凍膜、做好防護措施，黃水華仍翻出祖輩的土法：用秸稈煙熏提升果園溫度。黃水華在半夜12點的寒風(fēng)中點燃了防霜煙堆，裹著羽絨服滿山巡守，直到東方既白。連續(xù)三夜的堅守，換來十幾萬斤耙耙柑毫發(fā)無損。

這場“人定勝天”的戰(zhàn)役保住了果實，卻迎來更殘酷的考驗：霜凍前絡(luò)繹不絕到果園預(yù)定采購的收購商因極端天氣不再下單。面對堆積如山的柑橘，夫妻倆幾近窒息。

沒有路就劈條路出來。黃水華沿著321國道，挨個撥打路邊廣告牌上的“柑橘代辦”電話，卻依然沒找到耙耙柑的銷路。

但皇天不負苦心人，在朋友的幫助下，黃水華聯(lián)系到了北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的一位批發(fā)商，因耙耙柑質(zhì)量過關(guān)，批發(fā)商買下了水華農(nóng)場當(dāng)年所有的耙耙柑。

“傳統(tǒng)銷售渠道太脆弱，必須開辟新路?！边@場霜凍戰(zhàn)役讓黃水華痛定思痛，拓展線上銷售渠道迫在眉睫。黃水華以當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)試水電商，通過線上銷售積累首批精準(zhǔn)客戶，摸索出包裝優(yōu)化、冷鏈時效等關(guān)鍵數(shù)據(jù)。并注冊“橘小華”商標(biāo)，結(jié)合“雁江蜜柑”“雁媛”等公用品牌，積極開展品牌宣傳，提升市場知名度。

這些看似與柑橘無關(guān)的“小生意”，卻成為破解柑橘滯銷困局的密碼。

隨著電商運營模式成熟，水華家庭農(nóng)場柑橘線上銷售占比從2017年的不足5%躍升至如今的50%以上。短視頻呈現(xiàn)果農(nóng)采摘場景，線上銷售“今日摘當(dāng)日達”，快遞單上的“橘小華”標(biāo)識與“雁江蜜柑”地理標(biāo)志交相輝映，銷售半徑從川內(nèi)周邊城市擴展到北上廣深高端商超和全國各地網(wǎng)銷客戶家中。

沃野新生：數(shù)字技術(shù)重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài)

當(dāng)電商訂單如雪片般飛來時，黃水華卻盯著枯黃的樹梢徹夜難眠——渠道通了，果園的“命脈”卻還攥在老天旱澇手里。

2023年春，政府協(xié)調(diào)電力改造后，九龍村變壓器完成升級，黃水華立即引入水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)，讓每棵果樹都能精準(zhǔn)獲取水分養(yǎng)分。加上種植之初，鎮(zhèn)上在柑橘園修建的十幾個蓄水池，水華家庭農(nóng)場再也不用“看天吃飯”了！

黃水華和工人運輸采摘好的柑橘

“以前十幾個工人為了抗旱，要頂著烈日持續(xù)不斷澆水，現(xiàn)在手機一點全搞定。”黃水華展示著智慧農(nóng)業(yè)平臺，屏幕上實時跳動著土壤濕度、光照強度等數(shù)據(jù)。

智能傳感器網(wǎng)絡(luò)悄然改變傳統(tǒng)農(nóng)事，盤旋在果園上空的無人機，則以厘米級精度噴灑生物農(nóng)藥，旋轉(zhuǎn)翼掀起的“湍流”使藥液滲透每片柑橘葉背，將200畝果園的植保作業(yè)從三四天壓縮至四小時，農(nóng)藥使用量下降20%。

在科技賦能的另一面，生態(tài)智慧同樣在這片土地里生根——農(nóng)場采用生草栽培、機械除草等生態(tài)種植方式，為土地保水“打響戰(zhàn)役”，農(nóng)戶養(yǎng)殖的大鵝組成“生物除草軍團”，啄食害蟲的同時留下天然糞肥。發(fā)酵池內(nèi)，菜籽餅與秸稈在微生物作用下轉(zhuǎn)化為琥珀色有機肥，替代化肥，進一步提升柑橘品質(zhì)。

這套“天上無人機、地下傳感器、林間生態(tài)鏈”的立體模型，不僅讓“橘小華”商標(biāo)產(chǎn)品在線上備受歡迎，更催生出柑橘年產(chǎn)量約60萬斤，畝均產(chǎn)值近萬元的高收益，為丘陵地區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)樹立起“綠富美”新標(biāo)桿。

技術(shù)革命催生產(chǎn)業(yè)裂變。作為雁江區(qū)長壽柑桔協(xié)會秘書長，黃水華將農(nóng)場變成“共富試驗田”：以水華家庭農(nóng)場為中心，常年為周邊100余戶農(nóng)戶提供柑橘種植全流程的技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)，涵蓋科學(xué)施肥、生草栽培、機械除草、修剪技術(shù)、疏花疏果、采摘包裝等環(huán)節(jié)。

通過技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)戶不僅能在農(nóng)場務(wù)工獲得收入，還能將所學(xué)技能應(yīng)用于自家柑橘種植，提升產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)增收致富，20多個長期在農(nóng)場務(wù)工的農(nóng)戶年均收入增長2萬余元。

站在柑橘園里，黃水華撫摸著航空物流箱上的“橘小華”商標(biāo)：“以前滿腦子都是怎么把自家果子賣出去，現(xiàn)在想的是怎么讓雁江柑橘飛出四川，去到更多城市。”當(dāng)她看著滿載2000斤“雁媛”的貨機沖上云霄，那些年板車轱轆碾過國道的聲響，仿佛正在化作鄉(xiāng)村振興的隆隆春雷。（文/圖 雁江融媒）