在老撾舉行的第四屆全球農(nóng)民論壇上，一場(chǎng)關(guān)于魔芋的“跨國(guó)戀”悄然綻放，吸引了全世界的目光。四川鹽邊，這個(gè)藏在西南群山中的小城，憑借其魔芋產(chǎn)業(yè)的非凡成就，不僅在國(guó)際舞臺(tái)上大放異彩，更為鄉(xiāng)村振興書(shū)寫(xiě)了一段傳奇佳話(huà)。

魔芋變身“國(guó)際網(wǎng)紅”，鹽邊牽手老撾共謀發(fā)展

想象一下，原本只在家門(mén)口生長(zhǎng)的魔芋，如今卻跨洋過(guò)海，成為國(guó)際市場(chǎng)的“香餑餑”。四川鹽邊金芋健生物科技有限公司與宏遠(yuǎn)集團(tuán)有限公司的一紙戰(zhàn)略合作協(xié)議，正式宣告了鹽邊魔芋“出?！庇?jì)劃的啟動(dòng)。這不僅是鹽邊魔芋走向世界的重要一步，更是小城農(nóng)業(yè)國(guó)際化布局的關(guān)鍵落子，展現(xiàn)了鹽邊人的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)與非凡勇氣。

從山溝溝到國(guó)際范，鹽邊魔芋的“逆襲”之路

鹽邊，一個(gè)擁有豐富山地資源的地方，卻曾因地理?xiàng)l件限制而發(fā)展受限。但鹽邊人沒(méi)有屈服于自然，他們依托“全域推廣、全鏈增值、全員共享”的發(fā)展模式，將魔芋產(chǎn)業(yè)打造成了鄉(xiāng)村振興的金鑰匙。從建立全國(guó)最大的魔芋種質(zhì)資源庫(kù)，到選育出適合山區(qū)種植的“珠芽金魔芋”等優(yōu)良品種，鹽邊人用科技的力量，讓魔芋的產(chǎn)量和品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。目前，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)推廣，鹽邊成功使魔芋病蟲(chóng)害發(fā)生率從35%降至2%，畝產(chǎn)突破3噸，萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民因此實(shí)現(xiàn)了年均增收3.2萬(wàn)元的夢(mèng)想。

“我家種的是珠芽金魔芋，它抗病性好，塊莖個(gè)頭大、產(chǎn)量高、生長(zhǎng)周期短，很受市場(chǎng)青睞。”魔芋種植戶(hù)楊明東的話(huà)，道出了無(wú)數(shù)鹽邊農(nóng)民的心聲。

值得一提的是，“市場(chǎng)價(jià)+2元/斤保底價(jià)”的雙軌定價(jià)機(jī)制和“魔芋產(chǎn)業(yè)共富基金”，更是從制度層面保障了種植戶(hù)的利益，讓農(nóng)民的腰包鼓了起來(lái)，笑容更加燦爛。

在加工環(huán)節(jié)，鹽邊人同樣不遺余力。

智能化生產(chǎn)線(xiàn)的引入，聯(lián)合江南大學(xué)等高校研發(fā)的魔芋膳食纖維粉、魔芋米等30余種高附加值產(chǎn)品，讓魔芋從田間地頭走上了千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌，成為健康飲食的新寵。這些創(chuàng)新產(chǎn)品不僅提升了魔芋的價(jià)值，也為消費(fèi)者帶來(lái)了更多健康選擇。

文旅融合，魔芋也能玩出“新花樣”

鹽邊人還玩起了跨界融合，以“芋見(jiàn)”為核心IP，打造了一系列魔芋主題消費(fèi)新場(chǎng)景。

從魔芋種植園到魔芋文化節(jié)，從魔芋美食體驗(yàn)到魔芋健康講座，鹽邊將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與休閑旅游深度融合，讓游客在享受自然美景的同時(shí)，也能深入了解魔芋文化的魅力。

在鹽邊，魔芋產(chǎn)業(yè)不僅僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目，更是一個(gè)多方共贏的生態(tài)體系。村集體以林地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股享受分紅，農(nóng)戶(hù)通過(guò)種植、務(wù)工、股權(quán)等多重渠道增收，員工獲得工資與股份分紅雙重收益。這種“企業(yè)+農(nóng)戶(hù)+村集體”的利益共同體模式，讓每一個(gè)人都能在魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中找到自己的位置，共享發(fā)展的成果。

展望未來(lái)，鹽邊魔芋的“星辰大?！?/span>

隨著與老撾合作的不斷深化，鹽邊魔芋將在更廣闊的舞臺(tái)上綻放光彩。未來(lái)，鹽邊將繼續(xù)秉持“科技賦能農(nóng)業(yè)、品牌帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)、產(chǎn)業(yè)融合文旅”的發(fā)展理念，推動(dòng)魔芋產(chǎn)業(yè)向更高水平邁進(jìn)，為鄉(xiāng)村振興注入更持久的動(dòng)力。

鹽邊魔芋的“出?！敝茫粌H是一個(gè)產(chǎn)業(yè)的崛起，更是一座小城的華麗轉(zhuǎn)身。在這條充滿(mǎn)挑戰(zhàn)與機(jī)遇的道路上，鹽邊人用智慧和汗水書(shū)寫(xiě)著屬于自己的鄉(xiāng)村振興新篇章！（文/楊國(guó)芳 周淼葭 圖/鹽邊融媒）