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雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)茶旅核心區(qū)
隆冬時(shí)節(jié),雅安市雨城區(qū)30萬(wàn)畝茶園綠意盎然。草壩鎮(zhèn)林口村村民張勇望著自家的5畝茶園,在社會(huì)化服務(wù)中心的托管下,讓自己從土地上解放出來(lái),茶樹長(zhǎng)勢(shì)還不錯(cuò),開春定有好收成?!肮芾砗昧?,收益能達(dá)到1萬(wàn)元/畝?!睆堄抡f(shuō)。
張勇的身后,是雨城區(qū)“三農(nóng)”工作的澎湃活力和強(qiáng)勁脈動(dòng)。雨城是雅安中心城區(qū),卻在近年連續(xù)承擔(dān)了多項(xiàng)省級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革試點(diǎn)任務(wù),以深化農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革引領(lǐng)風(fēng)騷,賦能脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興,加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。
從探索土地“三權(quán)分置”,放活土地經(jīng)營(yíng)權(quán);到加快農(nóng)村集體產(chǎn)權(quán)制度改革,促進(jìn)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展;在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)集成農(nóng)村改革舉措,打造農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革試驗(yàn)田……農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革的每一個(gè)關(guān)鍵詞,都是“三農(nóng)”工作的一面棱鏡,折射出雨城推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足的堅(jiān)定足跡。

雨城區(qū)茶園
“三社”融合,延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈
張勇口中的社會(huì)化服務(wù)中心,是雨城區(qū)供銷合作社所屬草壩基層社和當(dāng)?shù)卮寮?jí)集體經(jīng)濟(jì)、農(nóng)民專業(yè)合作社“三社”融合發(fā)展的產(chǎn)物,致力于為草壩鎮(zhèn)乃至全區(qū)茶農(nóng)引進(jìn)新技術(shù)、推廣新服務(wù),助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2019年以來(lái),雨城區(qū)被納入全省“三社”融合試點(diǎn)單位。即推進(jìn)供銷合作社、村集體經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社(簡(jiǎn)稱“三社”)融合發(fā)展,充分發(fā)揮“三社”各自優(yōu)勢(shì),促進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展壯大。
建立在雨城區(qū)茶產(chǎn)業(yè)核心區(qū)的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)中心,還集成了機(jī)械化綜合服務(wù)農(nóng)事中心、數(shù)字化農(nóng)業(yè)平臺(tái)等,是深化農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革的試驗(yàn)田,也是雨城區(qū)藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)的助推器。
張勇委托實(shí)施的茶園托管服務(wù),服務(wù)期限從2020年5月持續(xù)到當(dāng)年10月,從明前茶采后到秋茶收完茶園封園,包括病蟲害防治、施肥管護(hù)等。費(fèi)用是1千元/畝,區(qū)上補(bǔ)助400元/畝,茶農(nóng)自費(fèi)600元/畝,張勇5畝茶園共花費(fèi)3千元?!肮茏o(hù)都在專家指導(dǎo)下進(jìn)行,茶園長(zhǎng)得好,更重要的是,不用把我們綁在茶園里,年輕人可以騰出時(shí)間精力去做其他事?!睆堄抡f(shuō)。
“通過(guò)社會(huì)化服務(wù)中心進(jìn)行茶園統(tǒng)防統(tǒng)治,有利于推廣有機(jī)肥代替化肥、生物防治等新技術(shù),茶園管理實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,方便機(jī)具使用,節(jié)約人工成本,科學(xué)施肥用藥,降低了投入花銷,僅化肥這一項(xiàng)每畝可節(jié)約四五百元,又能從根本上提升茶園產(chǎn)出、茶葉品質(zhì)?!庇瓿菂^(qū)供銷社理事會(huì)副主任李和源說(shuō),社會(huì)化服務(wù)中心還盤活了草壩鎮(zhèn)的閑置村級(jí)集體資產(chǎn),吸納村級(jí)集體資產(chǎn)和現(xiàn)金入股,帶動(dòng)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
“茶葉是雨城區(qū)的主導(dǎo)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,茶園標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、綠色化、數(shù)字化、機(jī)械化、景區(qū)化‘六化’建設(shè),推動(dòng)茶園變景區(qū),茶園農(nóng)家樂(lè)、民宿的蓬勃興起,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng)、價(jià)值鏈不斷提升、供應(yīng)鏈不斷拓展,促進(jìn)群眾多元增收?!庇瓿菂^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)周雅軍展望,隨著藏茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè),茶葉生產(chǎn)基地、產(chǎn)業(yè)加工園區(qū)、茶旅核心區(qū)緊密聯(lián)系,一二三產(chǎn)業(yè)將深度融合發(fā)展。

雨城區(qū)碧峰峽鎮(zhèn)民宿
民宿興起 見證農(nóng)村更美麗宜居
冬季是旅游淡季。碧峰峽鎮(zhèn)碧峰村村民黃光富卻閑中找忙,籌備多時(shí)的民宿在2020年12初動(dòng)工,計(jì)劃投資800萬(wàn),爭(zhēng)取今年八九月完工。此前,黃光富利用父親的老宅,經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)6年?!皬霓r(nóng)家樂(lè)到民宿的迭代,是因?yàn)楸谭鍗{流量不斷增加?!秉S光富說(shuō)。
上世紀(jì)90年代末碧峰峽景區(qū)開發(fā),碧峰村這個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村轉(zhuǎn)型發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。截至目前,全村有農(nóng)家樂(lè)120余家。在碧峰峽創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)景區(qū)時(shí),當(dāng)?shù)靥岢稣?、企業(yè)、群眾多方聯(lián)動(dòng)創(chuàng)建。政府支持下,碧峰峽景區(qū)不斷提升景區(qū)軟硬件,于2020 年成功創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)景區(qū)。當(dāng)?shù)匾跃皡^(qū)5A創(chuàng)建為契機(jī),提升農(nóng)家樂(lè)品質(zhì),迭代升級(jí)搞民宿;深入實(shí)施人居環(huán)境整治,建設(shè)美麗宜居鄉(xiāng)村。
“2018年以來(lái),我們引入專業(yè)人才規(guī)劃打造民宿,引進(jìn)社會(huì)資本參與民宿建設(shè),為農(nóng)家樂(lè)升級(jí)改造起到了很好的示范帶動(dòng)作用?,F(xiàn)在村里有4家民宿運(yùn)營(yíng),4家在建,還有20多戶提交了升級(jí)改造申請(qǐng)?!北谭鍗{旅游區(qū)管委會(huì)工作人員吳國(guó)文介紹。下一步,要推民宿的整村運(yùn)營(yíng),通過(guò)差異化發(fā)展和統(tǒng)一管理分配,消除惡行競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)取暖。
“以前從沒(méi)想過(guò)房間能定價(jià)780—2000多元,這在雅安都是不敢想象的,但經(jīng)過(guò)兩年實(shí)際運(yùn)營(yíng)下來(lái),民宿效益比農(nóng)家樂(lè)翻了兩三番?!泵袼藿?jīng)營(yíng)者周錦是村里首批嘗試者。談起2018年投入200多萬(wàn)改建民宿,他說(shuō)有風(fēng)險(xiǎn),但這種一次性投入,符合長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,有信心發(fā)展好。不僅是建造漂亮房子,還有服務(wù)理念、經(jīng)營(yíng)模式的改變,整村運(yùn)營(yíng)就是很好的探索。
“自碧峰峽景區(qū)建設(shè)以來(lái),我們?nèi)θ谌肼糜伟l(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈,圍繞景區(qū)配套發(fā)展農(nóng)業(yè)種植和旅游服務(wù),統(tǒng)籌推進(jìn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人居環(huán)境整治等美麗宜居鄉(xiāng)村建設(shè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、村落靚麗和農(nóng)民增收?!北谭鍗{鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)陳嘉詠說(shuō)。
最初民宿的建設(shè)并不順利,因?yàn)槊袼尥度胧寝r(nóng)家樂(lè)的10倍,村民擔(dān)心投入高、資金壓力大,區(qū)上結(jié)合產(chǎn)權(quán)抵押貸款試點(diǎn)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展擔(dān)保貸款等, 為農(nóng)戶發(fā)展提供了資金保障,農(nóng)民高質(zhì)量發(fā)展的積極性起來(lái)了。

雨城區(qū)上里鎮(zhèn)羊肚菌基地
創(chuàng)新“菜籃子”機(jī)制,農(nóng)民增收有保障
11日上午,上里鎮(zhèn)六家村村民楊世洪的羊肚菌菌棚迎來(lái)老熟人,上里鎮(zhèn)張溝村食用菌基地的技術(shù)專家。專家俯下身子,用手機(jī)鏡頭放大白茫茫的羊肚菌種,欣喜羊肚菌原基生長(zhǎng)很好。叮囑楊世洪,羊肚菌出菇的適宜溫度是8~18 ℃,現(xiàn)在的溫度很合適,好好管理一定能長(zhǎng)出好菇、買個(gè)好價(jià)錢。
這一畝種在獼猴桃基地的羊肚菌,是楊世洪的增收實(shí)驗(yàn)。上里鎮(zhèn)原是雨城區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)區(qū),后由于獼猴桃潰瘍病暴發(fā),當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)一蹶不振。楊世洪的20畝獼猴桃基地,效益受到嚴(yán)重影響,若再找不到合適的增收項(xiàng)目,他想把流轉(zhuǎn)來(lái)的土地還給農(nóng)戶。
2020年下半年,楊世洪找到了張溝村食用菌基地。該基地是雨城區(qū)2019年“菜籃子”工程重點(diǎn)項(xiàng)目,以中星農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司投資為主、政府扶持為輔,建設(shè)食用菌基地140畝,年生產(chǎn)羊肚菌5萬(wàn)公斤,蔬菜20萬(wàn)公斤,年產(chǎn)值500多萬(wàn)。楊世洪不僅在這里分到價(jià)值5千元的菌種,公司還承諾他免費(fèi)提供技術(shù)支持和羊肚菌銷售。這讓楊世洪吃了定心丸。
“這是合作共贏的好事情?!敝行寝r(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司法人代表劉平說(shuō),促使他們這樣做的動(dòng)因在于,政府扶持,讓利社會(huì)。通過(guò)政府資金引導(dǎo),社會(huì)資本參與的多元投入機(jī)制,該項(xiàng)目打造了從基地到冷鏈物流配送、到市場(chǎng)的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)體系。

雨城區(qū)上里鎮(zhèn)羊肚菌
劉平補(bǔ)充道,通過(guò)建立“公司+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,采取“獼猴桃+食用菌”的立體種植模式,僅通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工收入,當(dāng)?shù)乩塾?jì)增收200余萬(wàn)元。更不說(shuō)幫周邊群眾提供技術(shù)和市場(chǎng)服務(wù)。
同時(shí),建立優(yōu)先保障本地市場(chǎng)供應(yīng)機(jī)制。公司自愿提出按市場(chǎng)價(jià)格下浮20%,優(yōu)先滿足雅安市場(chǎng)需求。去年,在市場(chǎng)價(jià)5至8元的情況下,以2元/斤的價(jià)格銷售球蓋菇,僅這一項(xiàng)讓利當(dāng)?shù)厝罕?/span>20萬(wàn)元。
“保障‘菜籃子’有效供給,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的題中之義,通過(guò)‘菜籃子’專項(xiàng)資金扶持基地、流通等環(huán)節(jié),在生產(chǎn)端可帶動(dòng)服務(wù)群眾,在消費(fèi)端又能保障市場(chǎng)供給,構(gòu)建了基地生產(chǎn)、冷鏈流通、市場(chǎng)餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈閉合?!庇瓿寝r(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)周雅軍說(shuō)。

雨城區(qū)上里鎮(zhèn)羊肚菌
(唐小未)

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