四川省委省政府決策咨詢委副主任，四川省人民政協(xié)理論與實(shí)踐研究會副會長,成都市社會科學(xué)界聯(lián)合會主席,四川省社會科學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師，享受國務(wù)院政府特殊津貼專家，中共十五大代表，美國《財(cái)富》全球論壇顧問，四川省縣域經(jīng)濟(jì)學(xué)會專家委員會主任。曾榮獲“四川省十大杰出青年”稱號、中國青年化學(xué)獎、國家教委科技進(jìn)步一等獎、中國青年科技獎、跨世紀(jì)優(yōu)秀人才培養(yǎng)計(jì)劃、中國國家圖書獎、四川省哲學(xué)社會科學(xué)優(yōu)秀成果獎等多項(xiàng)榮譽(yù)。在非線性系統(tǒng)學(xué)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、科學(xué)哲學(xué)、政治學(xué)、政策學(xué)等方面有較多研究。
作者李后強(qiáng)
在今年第110屆全國糖酒食品交易會上，5萬瓶郎酒免費(fèi)品嘗，廣宴天下客商。地圖顯示，免費(fèi)品鑒范圍幾乎覆蓋成都全域?！叭碎g郎味”氣勢如虹，讓人內(nèi)生“多巴胺”，充滿“荷爾蒙”，感覺英雄歸來，郎性十足。
郎篆文
郎隸書
郎楷書
郎酒的關(guān)鍵在一個“郎”字。一個“郎”字讓郎酒孤獨(dú)求敗，橫掃天下。世界上沒有第二個這種酒，用人的社會特征命名。郎酒的“郎”字，含義極為豐富，幾乎包含所有與酒有關(guān)的一切文化現(xiàn)象，這里的“文化”指人造的物質(zhì)與精神?！袄伞奔姓故救说纳鐣?，而酒的最大功效是社交屬性，充分折射人的本質(zhì)。馬克思說，“人的本質(zhì)是一切社會關(guān)系的總和”?！袄伞弊帧＜{百川，有容乃大，比如子郎、郎中、新郎、郎舅、女郎、令郎、情郎、伴郎等等。一是年齡全覆蓋，從兒童到老人，都可稱郎。比如小郎官、老郎官，那首《讀書郎》“小嘛小兒郎，背著那書包上學(xué)堂”，記憶猶新。二是職業(yè)全覆蓋，從百姓、士兵、官員到僧人。三是性別全覆蓋，從男到女，都可稱郎。四是區(qū)域全覆蓋，從中國到世界，都有郎。比如日本人，喜歡用郎來給兒子取名字，如太郎、次郎、三郎，小泉孝太郎、菊次郎等等。郎字代表著陽剛之氣和英勇不屈，寓意著堅(jiān)定的品質(zhì)與信念，勇敢地面對挑戰(zhàn)并克服困難，朝著自己的目標(biāo)不斷前進(jìn)，因此“郎”與“狼”有含義交集，體現(xiàn)英雄氣質(zhì)，野性與狼性?？梢哉f，郎字代表各類人，郎酒是真正的“人酒”，是人喝的酒，彰顯人性、品位、品格、地位、地域、氣質(zhì)、習(xí)俗、美好、英勇、自信等內(nèi)涵。
郎字
我們來看看說文解字。查文獻(xiàn)可知，郎（láng）是形聲字，最早見于篆文?！袄伞弊肿筮叺摹傲肌北硪?，右邊的“阝”從邑，篆書像人體和居所，表示地名，“邑”字演變表示城鎮(zhèn)。良（liáng）是郎的初文，指宮廷延廊，侍衛(wèi)人員，多守候在延廊，故郎也用作帝王侍從官的通稱?！墩f文》：“郎，魯亭也。從邑，良聲。”城郎，是室外有頂?shù)倪^道?！稘h書·東方朔傳》：今陛下累郎臺，恐其不高也?！稘h書·董仲舒?zhèn)鳌罚荷w聞虞舜之時，游于巖郎之上。郎通“廊”，朝廷。三國· 魏· 鐘繇《宣示帖》，茤蕘之言，可擇郎廟。
從地名講，學(xué)界通常認(rèn)為，春秋時魯國有兩地名都稱“郎”，一是今山東省曲阜市近郊，二是今山東省魚臺縣東北。其實(shí)近年考證發(fā)現(xiàn)，這個“郎”也在西南地區(qū)，比如夜郎國（屬牂牁郡）、大邑縣。大禹的夏朝就是“邑”，最初在四川盆地、龍門山一帶，“蜀夏同源”。最近考古發(fā)現(xiàn)，在云南、貴州也有遠(yuǎn)古人類活動痕跡，有些與“邑”“郎”有關(guān)，就在赤水河流域。
現(xiàn)代漢語所稱的“郎”是假借義，“郎”從“良”聲，演繹很廣?？梢?，“郎酒”也是“良酒”?！对娊?jīng)》中多稱女子所愛之男子為“良人”，“郎”即由此發(fā)展而來。后來泛指青年男子，也可指女子，如“女郎”。成語“郎才女貌”——形容男女雙方很相配，出自《紅拂記·擲家圖國》。舊時婦女對丈夫或情人的稱呼為“郎君”，《晉書·列女傳》謝道韞曰：天壤之閑乃有王郞。郎是對男子的敬稱——唐李白《橫江詞》：郎今欲渡緣何事？如此風(fēng)波不可行！《唐書·房玄齡傳》高孝基曰：仆閱人多矣，無如此郞者。“郎”也是官名，秦代設(shè)郎中令，為侍從官。戰(zhàn)國時期開始，伴隨帝王的官員稱“郎”，郎官有郎中、郎將、郎署、外郎。郎是對青少年統(tǒng)稱——《三國志·吳志·周瑜傳》：時瑜年二十四，吳中皆呼為周郎；唐杜甫《少年行》：馬上誰家白面郎，臨軒下馬坐人床；明湯顯祖《牡丹亭·肅苑》：預(yù)喚花郎，掃清花徑。郎是對他人之子的敬稱——郎婿、伴郎、郎子、郎秀。郎亦用作自稱——唐劉禹錫《元和十一年自朗州承召至京戲贈看花諸君子》詩：玄都觀里桃千樹，盡是劉郎去后栽；清王曇《住谷城之明日謹(jǐn)以斗酒牛膏合琵琶三十二弦侑祭于西楚霸王之墓》詩：江東余子老王郎，來抱琵琶哭大王。郎是舊時奴仆對主人的稱呼——北魏酈道元《水經(jīng)注·溫水》：文為奴時，山澗牧牛，于澗水中得兩鱧魚，隱藏挾歸，規(guī)欲私食，郎知，檢求，文大慚懼。《唐書·宋璟傳》：鄭善果曰：中丞奈何卿五郞。璟曰：君非其家奴，何郞之云。清顧炎武《日知錄·郎》：郎者，奴仆稱其主人之辭，郎主。郎是舊時對從事某種職業(yè)者的稱呼——貨郎、牛郎、賣油郎，還有“江郎才盡”。北朝人子呼其父稱郎，《魏書·節(jié)義傳·汲固》：恒呼固夫婦為郎婆。明時稱微賤者為郎，《茶香室叢鈔·老爺》：郎則微裔末流群小之輩。過去稱僧為郎——清袁枚《隨園隨筆·僧可稱郎》：支郎眼中黃，形軀雖小是智囊，是僧亦可稱郎。清黃景仁《偕伯扶少云游崇效寺即贈寧上人》詩：老僧喜客過，高談足清思。支郎既該覽，惠公亦強(qiáng)識。明清時苗族稱兵士為郎——清戴名世《紀(jì)紅苗事》：﹝紅苗﹞稱官曰老皇帝，稱兵曰郎?？傊跐h語意域里，“郎”包括各種人，但都是“好人”，有社會地位的人，非富即貴，屬上層精英。但也包括奴仆、士兵、貨郎等普通百姓。因此，郎酒就是全民的酒，大眾的酒，人民的酒，社會的酒，老百姓自己的酒！
從郎字的“良”與“邑”可見，“郎”指好地方、洞天福地。從微生物學(xué)和地理學(xué)來講，正宗醬香與濃香白酒的發(fā)源地在四川盆地，在西南地區(qū)，集中在長江上游地區(qū)，在岷江、沱江、赤水河、金沙江、嘉陵江等流域，因?yàn)樗拇ㄅ璧厥鞘澜缟献畲蟮摹疤烊话l(fā)酵池”，與土壤微生物有天然聯(lián)系。郎酒產(chǎn)于瀘州二郎鎮(zhèn)，位于云貴高原與四川盆地接壤的赤水河左岸，在四川盆地的南緣，與郎字本意吻合，是釀造醬香白酒的核心地區(qū)，具有獨(dú)特的專屬郎酒的微生物系統(tǒng)。郎酒莊園以“生、長、養(yǎng)、藏”為脈絡(luò)，體現(xiàn)了郎的深意，既有人群又有城鎮(zhèn)，既有洞天又有福地，保證了醬香白酒的優(yōu)異品質(zhì)，能夠做出“品質(zhì)、品牌、品味”文化。
郎酒莊園自然條件得天獨(dú)厚，釀酒資源稟賦優(yōu)越，是頂級醬酒釀造的天選之地。罕見的微生物環(huán)境，生成1000余種香味成份，形成復(fù)合了焙烤香、堅(jiān)果香、青草香、水果香等獨(dú)特香味。
青花郎，以郎酒莊園為原產(chǎn)地，采用赤水河優(yōu)質(zhì)水源為釀造用水，川南黔北本地糯紅高粱為釀酒原料，優(yōu)質(zhì)小麥為制曲原料，經(jīng)獨(dú)特的“生在赤水河、長在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫、藏在天寶洞”程序法則，形成了獨(dú)特品質(zhì)與風(fēng)味密碼。郎酒具有“從0到1”的創(chuàng)新、“從1到10”的拓展和“從10到數(shù)億”的飛躍，屬于獨(dú)門絕技，深度編程。郎酒莊園的酒，除了具備世界頂級醬酒的風(fēng)味特點(diǎn)外，還具有與眾不同的洞藏陳香味、難得的回甜味和花果香味。郎酒莊園是白酒愛好者的圣地，與世界級酒莊同行，可以與世界級美酒對話！
上帝討厭哪種白酒我們不知道，但他一定喜歡郎酒，因?yàn)樯系凼侨嗽斓?，郎酒也是人造的，并且郎酒是真正?/span>“人酒”，以人為本的酒，體現(xiàn)了人的共性與追求，美好與自信，適合各類人群飲用！（李后強(qiáng)系中共四川省委四川省人民政府決策咨詢委員會副主任、成都市社科聯(lián)主席、四川省社會科學(xué)院二級教授、電子科技大學(xué)博士生導(dǎo)師、四川大學(xué)生物有機(jī)化學(xué)博士，2024年3月23日隨筆）
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